-
1 спелая закваска
Makarov: matured barm, ripe barm -
2 хорошо выброженная закваска
Makarov: matured barm, ripe barmУниверсальный русско-английский словарь > хорошо выброженная закваска
См. также в других словарях:
barm — закваска Parisian barm закваска на солоде с добавлением муки malt extract barm закваска с солодовым экстрактом flour barm закваска на солоде с добавлением муки matured barm хорошо выброженная закваска barm stage стадия приготовления закваски … English-Russian travelling dictionary